ライ麦50%
ライ麦50%配合の香り豊かなパン☆
パチパチと音を鳴らしながら焼き上がるライ麦パン。
酸味はほぼ感じずライ麦の甘みを楽しめるお味となっております。
ライ麦パンの食べ方をよく聞かれるのですが、
個人的に好きな食べ方は、
・シンプルにEXヴァージンオリーブオイルと塩とバルサミコ酢をつけて。
・クリームチーズに思い思いの素材を混ぜてディップを作ってつけて。
・オイルサーディンを使ったおかず的な素材を乗せてみたり。
・それはそれは、ゴルゴンゾーラなどの癖のあるチーズもベストマッチ。。
あ、きりがないですね。このへんにしておきます。(笑)
●使っている素材●
小麦粉(上富良野産はるゆたか)、自家製酵母、美瑛産ライ麦、塩
*******************
使用しているのは、もちろん地元産の小麦「はるゆたか」。
幻の北海道産極上小麦とまで言われる貴重で美味しい小麦。
素材にこだわり、優しさと丁寧さを心がけて酵母を育て、おパンたちを焼いています。
全国発送可能です。
※送料が別途かかります。
冷凍クール便でのお届けになります。
(お好きなパンをお選び頂き、総額5,000円以上は送料無料になります。)
到着後は、自然解凍しオーブンで温めてお召し上がりいただきますと、
焼きたてと同じくらい美味しくなります。
心がほっこり癒されるおパンたちと、大自然の癒しが一緒に届きます様に☆
*Peace Garden パン酵房
山々に囲まれ、水や空気も新鮮な北海道中富良野町。
そんな大自然の真ん中にポツリと建っている手作りのお店です。
*************************************
おすすめ商品
-
道産鶏レバーパテ
自家製和風鶏レバーパテ
650円(内税)
-
地酒《法螺吹き》酒粕クラッカー
中富良野の地酒《法螺吹き》酒粕クラッカー
250円(内税)
-
中富良野産米粉100%クッキー
中富良野産のお米を自家製粉した米粉100%クッキー
380円(内税)
-
湯種シンプル食パン
乳製品不使用☆シンプル素材のもっちり食パン
470円(内税)
-
キャラメルまるパン
キャラメル香るオヤツパン
200円(内税)
-
おまかせ3,000円セット
迷ったらこれ!店長お任せ3,000円セット☆
3,000円(内税)
-
まどろみカンパーニュ
シンプルだから何にでも。
700円(内税)
-
ライ麦50%
慈愛に満ちたライ麦パン♡
700円(内税)
-
はるゆかた100%山食パン
幻の小麦100%のふんわり山食!
620円(内税)
-
湯種角食パン
微量イーストのもっちり角食!
470円(内税)
-
カレンツくるみ
カンパーニュ生地にカレンツとクルミの調和
450円(内税)
-
リュスティック
もっちりと、みずみずしい♡
300円(内税)
-
ショコラカンパーニュ
贅沢なカンパーニュ♡
1,680円(内税)
-
☆いちおし☆メロンパン
子供から大人まで大人気☆ハッピーさくさくメロンパン♡
250円(内税)
-
♡イチオし♡シナモンロール フィンランド風
甘さ控えめ、でもクセになる美味しさ
180円(内税)
-
ナッツチョコ
チョコがすごいです。
230円(内税)
-
塩バターミルク☆
ふわもっちりなコクとうま味
230円(内税)
-
*全粒粉*レーズンクリームチーズ
定番☆レーズンと北海道産クリームチーズ
180円(内税)
-
全粒粉ベーグル
シンプルな自家製酵母ベーグル☆
230円(内税)
-
プレッツェル
シンプルなもっちりプレッツェル☆
230円(内税)