ショップリード文

リュスティック

300円(内税)

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ハードに見えて、中はしっとり瑞々しい♡

まずはそのままで、味を噛み締めてみて♫








他のパンより水分を多く配合しているので、焼き上がりがしっとり♪

自家製天然酵母と手捏ねでゆっくり発酵

しているので味わい深いパンになっております。


焼き直せば外はカリッと、中はもっちり♡シンプル イズ ベストなパンです!




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お勧めの食べ方としては、

少し厚めにスライスして水分をかけて焼きまして、

EXヴァージンオリーブオイルと塩を付けるシンプルなもの。



あとは、横半分に割ってお好みの具材をサンドするのも、とってもオススメです!

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●使っている素材●

全粒粉・小麦粉(上富良野産はるゆたか)、自家製酵母、塩









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使用しているのは、もちろん地元産の小麦「はるゆたか」。

幻の北海道産極上小麦とまで言われる貴重で美味しい小麦。

素材にこだわり、優しさと丁寧さを心がけて酵母を育て、おパンたちを焼いています。



全国発送可能です。

※送料が別途かかります。

冷凍クール便でのお届けになります。

(お好きなパンをお選び頂き、総額5,000円以上は送料無料になります。)



到着後は、自然解凍しオーブンで温めてお召し上がりいただきますと、

焼きたてと同じくらい美味しくなります。





心がほっこり癒されるおパンたちと、大自然の癒しが一緒に届きます様に☆




*Peace Garden パン酵房

山々に囲まれ、水や空気も新鮮な北海道中富良野町。

そんな大自然の真ん中にポツリと建っている手作りのお店です。

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