お食事パンセット

自家製酵母のハード系お食事パンたち。
毎日のお食事に寄りそう、厳選された5種類のパンセットです。



カンパーニュハーフ・ライ麦50ハーフ・カレンツくるみ・リュスティック・フルーツリュスティック

◎はるゆたか全粒粉と美瑛産ライ麦が入った「カンパーニュ」
シンプルに美味しいオリーブオイルにお塩を付けるだけでも、味わい深く、お腹もこころも満たしてくれます。
もちろん、スライスしてサンドにしても具材との美味しい調和が生まれますよ♪


◎美瑛産「ライ麦50」
ライ麦が全体の50%入っていても、優しい酸味と大地を感じさせる薫りが、噛むほどにうま味に変わります。
とても食べやすいので、初めての方でもきっと、ライ麦パンの慈悲深い味を感じて頂けると思います。

ライ麦パンには、クリームチーズやクセのあるチーズ、ディップなど、濃い味のお食事が合いますよ♪
まずはスライスして、焼き立てそのままを召し上がってみて下さい♡



◎カレンツくるみ
カンパーニュ生地に、甘酸っぱいカレンツと香ばしいくるみをたっぷり入れました!
スライスすると、中から顔を出すカレンツとくるみ。カンパーニュ生地との調和を感じる一切れです。
お好みの厚さに切ってそのままよく噛んで食べても大満足、
バターをちょこっと乗せてると更に風味が増して、もう一枚…なんて、止まらなくなるパンです。


◎リュスティック
シンプルな配合で、高加水。高温で一気に焼き上げるので、中は気泡が大きく瑞々しく、もっちりむっちり♪
はるゆたか小麦と自家製酵母の風味が一番感じられるかもしれません。
横にスライスして、色んな具材を挟めば、お腹いっぱいのサンドに、
縦にスライスしてお皿に盛ると、スープやワンプレートのお共に…(#^^#)
シンプルゆえに、色々なお料理とお楽しみ頂けます!



◎フルーツリュスティック



リュスティック生地に、カレンツ・クランベリー・オレンジピール・くるみが入った食べごたえのあるフルーツパン。
ガブリ!とかぶりつくと、むっち〜りヒキのある食感に、
斜めにスライスするとお上品に食べやすく、断面も愛でられます。(笑)
カレンツとクランベリーの甘じゅっぱさに、オレンジの爽やかな風味が香り立ち、
クルミの食感と香ばしさがアクセントになって、美味しいハーモニーを奏でております♪




<使っている材料>
●カンパーニュ●
強力粉・全粒粉(上富良野産はるゆたか)、美瑛産ライ麦、自家製酵母、塩

●ライ麦50●
強力粉(上富良野産はるゆたか)、美瑛産ライ麦、自家製酵母、塩

●カレンツくるみ●
強力粉・全粒粉(上富良野産はるゆたか)、美瑛産ライ麦、自家製酵母、塩、カレンツ、くるみ

●リュスティック●
強力粉・全粒粉(上富良野産はるゆたか)、自家製酵母、塩、きび砂糖、オリーブオイル

●フルーツリュスティック●
強力粉・全粒粉(上富良野産はるゆたか)、自家製酵母、塩、カレンツ、クランベリー、オレンジピール、くるみ、オリーブオイル



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冷凍クール便でのお届けになりますので、
到着後は、自然解凍し水分をたっぷり!!
かけてから、オーブンで適度にふわふわになるまで焼いてお召しあがりいただきますと、
焼きたてと同じくらい美味しくなります。

心がほっこり癒されるおパンたちと、大自然の癒しが一緒に届きます様に☆
販売価格
1,740円(内税)
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